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WSS bistro-line:

Hohe Bedienfreundlichkeit durch die Computersfeuerung mit bis zu 99 Programmen - inklusive Bäckereiprogramm-Software - oder die manuelle Steuerung.

Neue Backkammer-Formgebung mit gerundeten Ecken verhindert Schmutzablagerungen und erleichtert das Reinigen.

Halogen-Innenraumbeleuchtung auf beiden Seiten für optimale Sicht in die Backkammer.

Eingebauter Wassertank, dadurch unabhängig von einem Wasseranschluss.

Stapelbare Systemkomponenten, die für individuelle Anpassung an den Bedarf jederzeit zu erweitern sind.

Geringer Platzbedarf: nur 0,4 m² Standfläche.

In allen RAL-Farben erhältlich. Standardfarbe RAL 3003 (rubinrot).

Umfangreiches Zubehörprogramm.

WSS bistro-line / Heißluftöfen und Kombidämpfer Drucken

Einfach zu bedienen und geringer Platzbedarf

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Die Heißluftöfen und Kombidämpfer der Baureihe WSS bistro-line sind einfach zu bedienen und erfordern nur wenig Standfläche - damit bringen sie die besten Voraussetzungen mit für den Einsatz in Bistros, Steh-Cafes, Tanksfellen, Imbissstationen, Kantinen und im Party-Service.
 

Die Geräte der WSS bistro-line finden überall Platz, denn sie beanspruchen nur rund einen halben Quadratmeter Standfläche. Sie sind auf Wunsch mit einem eingebauten Wassertank ausgestattet und dadurch unabhängig von einem Wasseranschluss.

Die eingebaute Schwadenanlage sorgt für höchste Qualität der Backwaren.

Für hohen Bedienkomfort sorgen die manuelle Steuerung oder die Computersteuerung, die über bis zu 99 Programme (inklusive Bäckereiprogramm-Software) verfügt.

Zur Baureihe WSS bistro-line gehören die Heißluftöfen B 343 und B 363 sowie die Kombidämpfer G 423 und G 411.

 

>> Mehr Informationen zur WSS bistro-line in unserem Downloadbereich

 

Manuelle Steuerung
 

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Die Geräte der WSS kondi-line werden über eine manuelle Gerätesteuerung mit vielfältigen Funktionen betrieben.


Gerätetyp

 

B 343 Heißluftofen

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Außenmaße B/H/T (mm)

 

600/520/650

Ablagen

 

3

Blechgröße (cm)

 

44 x 35

Anschluss

 

3,2 kW, 230 V

4,0 kW, 400 V


Gerätetyp

 

B 363 Heißluftofen

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Außenmaße B/H/T (mm)

 

810/620/800

Ablagen

 

4

Blechgröße (cm)

 

60 x 35

Anschluss

 

3,2 kW, 230 V

4,0 kW, 400 V


Gerätetyp

 

G 423 Kombidämpfer

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Außenmaße B/H/T (mm)

 

600/640/650

Ablagen

 

4

Blechgröße (cm)

 

35,5 x32,5

(2/3 Gastronorm)

Anschluss

 

4,0 kW, 400 V


Gerätetyp

 

G 411 Kombidämpfer

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Außenmaße B/H/T (mm)

 

810/640/650

Ablagen

 

4

Blechgröße (cm)

 

53 x 32,5

(1/1 Gastronorm)

Anschluss

 

5,0 kW, 400 V


Technische Änderungen vorbehalten!